توسط سمیه ملکی
2-4-2022 11:32:44 PM
طرح توجیهی پرورش گل محمدی
طرح توجیهی گل محمدی pdf
گل محمدی یکی از معروف‌ترین گونه‌های گل رز در جهان است که علاقه‌مندان بسیار زیادی دارد.گل محمدی علاوه بر استفاده به‌عنوان گل‌های زینتی و گلدانی برای تهی گلاب و اسانس هم استفاده می‌شود. گلاب تهیه‌شده از گل محمدی عطر بسیار خوبی دارد که باعث شده همه‌ساله در فصل بهار علاقه‌مندان و توریست‌های زیادی را برای گلاب‌گیری به شهر معروف کاشان بکشاند
طرح توجیهی پرورش گل محمدیکاشت گل محمدی یکی از زیرشاخه‌های مشاغل کشاورزی است که بازدهی سریعی دارد و همچنین سودآور است.
ازآنجایی‌که که گل محمدی عطر فوق‌العاده‌ای دارد باعث شده است که این گل زیبا در بسیاری از کشورهای جهان کاشته شود و در صنایع دارویی , غذایی و آرایشی از آن استفاده می‌شود.
سابقه کاشت گل رز در ایران بیش از 2500 سال پیش بازمی‌گردد. در حال حاضر گل محمدی در بلغارستان، ترکیه، ایران، هند، اوکراین، ایالات‌متحده، کانادا، فرانسه، بریتانیا و ژاپن کاشته می‌شود. چهار کشور اول پیشگام تولید این گل هستند.
گل رز قرمز یا محمدی گل رز بیشتر به 7 گروه تقسیم می‌شود: گل قرمز فرانسوی، گل رز وحشی، گل چای، گل قرمز مینیاتوری، گل قرمز بنگال و گل قرمز ایرانی.
گل‌های قرمز ایرانی یا گل‌های محمدی از میان گونه‌های گل رز، منحصربه‌فرد هستند و اکثر گیاه شناسان معتقدند که این گیاه اولین بار در ایران کاشته شده و سپس به کشورهای دیگر منتقل‌شده است.
سازگاري گل محمدي
گل محمدی گیاهی است با مقاومت بسیار بالا که اکثر شرایط آب و هوایی را به‌خوبی تحمل می‌کند
ولی برای کشت معمولاً مناطق باز و آفتاب‌گیر مانند دامنه کوه‌ها و تپه‌ها با شب‌های خنک بهتر است
یکی دیگر از مزایای این گیاه مقاومت آن به کم‌آبی و شوری خاک است به‌گونه‌ای که زمان آبیاری گیاه در زمان گل‌دهی بین یک هفته تا 15 روز و در زمان‌های دیگر بین 20 روز تا یک ماه است.در بعضی مناطق پر بارش حتی سالی 1 یا 2 بار آبیاری انجام می‌شود.
نیازهای اساسي گل محمدي
آب
گل محمدی جز گروه درختچه‌ها به شمار می‌رود و اکثر درختچه‌ها هم نسبت به شرایط کم‌آبی بسیار مقاوم‌اند
همان‌گونه که در بالا هم اشاره شد آبیاری گیاه در زمان گل‌دهی بین یک هفته تا 15 روز و در زمان‌های دیگر بین 20 روز تا یک ماه است.در بعضی مناطق پر بارش حتی سالی 1 یا 2 بار آبیاری انجام می‌شود.
در آبیاری به روش قطره‌ای به دلیل شباهت با بارندگی‌های جوی علاوه بر این‌که استرس گیاه کمتر است تا 62 درصد هم صرفه‌جویی نسبت به روش غرق آبی را در پی خواهد داشت.
این موضوع همچنین باعث گل‌دهی بیشتر و ازدیاد عطرمایه گیاه خواهد شد
خاك
در خاك شنی- رسی با ph 6.5 بهترین محیط برای پرورش گل محمدی است ، اگرچه انواع ديگر خاک‌ها هم مناسب گل سرخ هستند ولي خاك شنی-رسی با توجه به مواد معدني آن براي اين كار مناسب‌تر است، كاشت اين گياه در زمین‌های سنگين داراي بافت متوسط و در کوهپایه‌های داراي سنگريزه زياد،سنگلاخي و فقیر نیز موفق بوده است.
طرح توجیهی پرورش گل محمدی -کشت دیم در 15 هکتاردما
اکثر گیاهان در بازه دمایی بین 5 تا 40 درجه سانتی‌گراد رشد می‌کنند.بهترین شرایط دمایی برای گل محمدی روزها 20 تا 30 درجه سانتی‌گراد و شب‌ها 18 الی 20 درجه سانتی‌گراد است.
لازم به ذکر است که درختچه‌های جوان به سرمای زمستان و یخ‌بندان حساس هستند و تا زمان بالغ شدن بهتر است بوته‌ها را از سرمای شدید محافظت کرد.
رطوبت و باد
رطوبت نسبي 70 درصد به تشكيل اسانس كمك می‌کند.
بارندگي در زمان غنچه دهي، باعث خسارت به گل و كاهش محتويات اسانس می‌شود.
دوره‌های آفتابي طولاني،گل‌دهی را كم می‌کند اما وجود دوره‌های گرم و خشك در طول گل‌دهی به‌سرعت محتويات اسانس را كم می‌کند.
نیازهای غذايي ( كود)
کودهای مورداستفاده برای گل محمدی به‌غیراز کود پوسیده دامی عبارت‌اند از پتاسيم،فسفر و ازت
در هر هکتار 64 کیلوگرم ازت 7.8 کیلوگرم فسفر و 36 کیلوگرم پتاسیم به‌صورت تقريبي و با در نظر گرفتن تركيب املاح خاك پيشنهاد می‌شود.
نور
سايه اثر خوبي بر گل‌دهی ندارد اما در مناطقي كه نور مستقيم خورشيد شديد است، وجود سايه ضروري است
طرح توجیهی کشت دیم گل محمدی سال 98ارتفاع
گلستان‌های موجود در ارتفاعات و شیب‌های شمالي درمجموع ازنظر كمي و كيفي محصول بهتري توليد می‌کنند. در مناطق گرمسيري،كشت گل محمدي فقط در ارتفاعات بالاتر موفق بوده است.
گياه در ارتفاع 1600 متري اصفهان و تا ارتفاعات بيش از 2300 متر نيز رشد خوبي دارد.
مناطق توليد انبوه آن به‌طور عمده در ارتفاعات بيش از 1900 متر واقع است. اسانس گل‌ها در ارتفاعات بالاتر از کیفیت بيشتري برخوردار است.
آماده‌سازی زمين
یکی از مهم‌ترین مراحل درکشت گل محمدی آماده‌سازی زمین است به این دلیل که قبل از احداث گلستان باید مشخص شود که از چه الگویی برای کشت استفاده می‌شود یا به‌عبارت‌دیگر در هر هکتار چند گودال باید کنده شود و فاصله گل‌ها از یکدیگر چقدر باید باشد
در ادامه فواصل معمول در کاشت آورده شده است.
کشت‌های آبی 3*1 3 هزار گودال
کشت‌های آبی 3*2 1500 گودال
کشت‌های دیم 3*4 900 گودال
کشت دیم 4*4 650 گودال در هر هکتار است
مصرف كود دامي كاملاً پوسيده،پيش از احداث گلستان و به‌صورت جايگزيني در گودال به مقدار 10 الی 20 تن ضروري است. همچنين دادن كود دامي به مقدار 10 تن در هكتار بعد از هرس گلستان‌ها،مفيد است.
طرح توجیهی کشت دیم گل محمدی سال 98
لینک خرید طرح در ادامه
روش تكثير
گل محمدي را می‌توان بهروش‌های مختلفي ازجمله،خوابانيدن،پیوند زدن، قلمه زدن ازدیاد از طريق پاجوش تکثیر رایج است. عمده‌ترین روش تكثير از طريق پاجوش‌های « استفاده از پاجوش » و « قلمه زدن » كرد.
كشت پاييزه برکشت بهاره برتري دارد. زيرا امكان استفاده از نزولات جوي را بيشتر و استقرار بهتر نهال‌ها را باعث شده و خطر گرماي بهار را در عدم استقرار نهال‌ها كاهش می‌دهد.
روش‌های تکثیر
تکثیر از راه قلمه زدن
تكثير توسط پاجوش
تكثير توسط خواباندن شاخه‌ها
تكثير توسط بذر
پيوند زدن
پيوند روي ريشه
داشت
عمليات داشت شامل عمليات هرس، آبياري، كود دهي، مبارزه با علف‌های هرز و آفات است.
آبياري
آب ازجمله عوامل مؤثر در توليد اقتصادي گل محسوب می‌شود. هرچند همان‌طور كه گفته شد درختچه‌های گل محمدي به شرايط کم‌آبی بسيار مقاوم هستند. شواهد نشان می‌دهد كه آبياري گلستان‌ها در زمان غنچه دهي و گل‌دهی بسيار مهم است.
کود دهی
کود حیوانی به میزان 20 الی 40 تن در هکتار و هر 4 الی 5 سال یکبار داده می‌شود و کود اوره نیز به میزان 100 الی 200 کیلوگرم و کود فسفات هم حدود 200 الی 300 کیلوگرم در هر هکتار و در پاییز همراه با کود دامی داده می‌شود
هرس گل محمدی
گل محمدي براي گل‌دهی احتياج به هرس ندارد. معمولاً هرس به دو منظور انجام می‌شود، اول حذف شاخه‌های خشک‌شده، آفت‌زده و مزاحم و دوم، جلوگيري از به وجود آمدن شاخه‌های بلند كه چيدن گل را مشكل می‌کند.
هرس اوليه براي فرم دهي درختچه‌ها و تحريك شاخه زايي و هرس فصلي براي حذف بخش‌های مرده و بيمار انجام می‌شود.
ميزان هرس به شيوه مديريت،شرايط منطقه و نژاد گل بستگي دارد. هرس منطقي درختچه‌ها،باعث تداوم گل‌دهی و افزايش طول مفيد زندگي گياه می‌شود.
آفات گل محمدي
گل محمدي داراي آفات مشترك با ديگر رزها است. از مهم‌ترین آفات گل محمدي،جوانه خوار سبز، سوسك سرشاخه خوار، شته‌ها، کنه‌ها، شپشک ها و تريپ سها می‌باشند. خسارت اين آفت‌ها شديد است و در صورت شيوع، نياز به مهار و سم‌پاشی دارند.
علف‌های هرز
یکی از گیاهان انگلی و بسیار خطرناک که گل محمدی را تهدید می‌کند گیاه سس است .
روش مقابله با این گیاه انگلی به دلیل مقاوم بودن آن برای کشاورزان تازه‌کار مشکل است
بذر گیاه سس به مدت بسیار طولانی در خاک می‌ماند و گاه تا ۱۳ سال در خاک دوام می‌آورد و قادر به جوانه زدن است.
برای مبارزه با سس می‌توان از راه‌کارهای زیر بهره جست
سوزاندن بوته‌های آلوده
سوزاندن قطعات سس جداشده
حذف علف‌های هرزي كه می‌توانند ميزبان سس باشند.
طرح توجیهی کشت دیم گل محمدی سال 98
لینک خرید طرح در ادامهبرداشت گل
برداشت گل را می‌توان یکی از حساس‌ترین و پرهزینه‌ترین عوامل تولید گل محمدی دانست بدین‌صورت که برداشت گل محمدی توسط انسان و با دست انجام می‌شود.برداشت گل را بهتر است در صبح زود و قبل از طلوع آفتاب با تعداد کارگر زیاد انجام داد.
زمان برداشت گل محمدی معمولاً یک ماه است و بین ماه‌های اردیبهشت تا خرداد ادامه دارد
هر کارگر به‌طور متوسط روزانه بین 25 تا 30 کیلوگرم گل را می‌تواند برداشت کند
میزان برداشت گل محمدی در هر هکتار بستگی به سن گلستان و آبی یا دیم بودن کشت متفاوت است
درکشت دیم معمولاً 2500 کیلوگرم در هر هکتار و درکشت آبی 4500 کیلوگرم در هکتار برآورد می‌شود
محصولات تولیدی گل محمدی
از مهم‌ترین محصولاتی که از گل محمدی می‌توان تولید کرد گلاب و عطرمایه و گلبرگ است . از گل محمدی در صنایع مختلی مثل آرایشی و بهداشتی و دارویی و عطرسازی استفاده می‌شود.
گلاب گل محمدی ایران یکی از معطرترین اسانس‌ها است که در ایران تولید می‌شود و به کشورهای حوزه خلیج‌فارس و کشورهای اروپایی ازجمله فرانسه و انگلستان صادر می‌شود.
توجه:این طرح مربوط به کشت دیم گل محمدی در 15 هکتار است وازمحصولات طرح فقط فروش گل تر لحاظ شده است
تنظیم:1398
لینک خرید در ادامه
خلاصه گزارش طرح
| 1-عنوان فعاليت: |
پرورش گل محمدی دیم در 15 هکتار |
| 2-ظرفيت : |
15 هکتار کشت دیم گل محمدی |
| 3-مجري طرح: |
- |
| 4-محل اجرا : |
- |
| 5-اشتغال طرح : |
23نفر |
| 6-سرمايه ثابت طرح : |
2410.23میلیون ریال-دویست و چهل و یک میلیون تومان |
| 7-سرمايه گذاري کل طرح : |
2926.43میلیون ریال-دویست و نود و دو میلیون تومان |
| 8-ميزان زمين طرح : |
15هکتار |
| 9-ميزان زمين بنا : |
0 |
| 10-ميزان تسهيلات مورد نياز : |
2341.14میلیون ریال-دویست و سی و چهار میلیون تومان |
| 11-نوع تسهيلات : |
وام |
| 12-نقطه سربه سر توليد : |
39.56% |
| 13-مدت برگشت سرمايه : |
6.00سال |
| 14-نرخ بازدهي سرمايه : |
47.50% |
| 15-نرخ تورم |
20% |
| 16-نرخ سود سرمایه گذاری |
25% |
|